За жал, некои од вашите омилени намирници може да бидат надвор од менито за време на бременоста бидејќи може да носат токсини или да го зголемат ризикот од труење со храна.Откријте која храна треба да ја избегнувате, како и храна и пијалоци на кои треба да внимавате за време на бременоста.
Храна што треба да ја избегнувате за време на бременоста
Што не треба да јадете кога сте бремени
Да знаете која храна да ja избегнувате кога сте бремени е исто толку важно како и добивањето на правилен баланс на хранливи материи. Одредена храна може да носи зголемен ризик од труење со храна, додека други содржат токсини кои најдобро е да се избегнуваат.
Храна што треба да ја избегнувате кога сте бремени
Покрај тоа што е непријатно за вас, труењето со храна може да го загрози здравјето на вашето бебе.Поради оваа причина, важно е да внимавате многу на вашата исхрана кога сте бремени, да внимавате дополнително со подготовката на храната и да избегнувате храна поврзана со ризикот од листериоза - еден вид труење со храна.
Листериозата е предизвикана од Listeria monocytogenes, бактерија која природно се наоѓа во околината и е присутна во почвата и водата. Може да се најде на производи кои можеби биле изложени на почва или вода, од животни кои ги носат бактериите преку месо и млечни производи, како и во преработена храна како млади сирења и ладнo сушено парчиња месо
Следнава храна треба да се избегнува за време на бременоста:
Малку или недоволно зготвено месо – месото треба да биде топло и добро зготвено поради потенцијалниот ризик од токсоплазмоза. Дознајте повеќе за јадењето месо за време на бременоста.- Сирови школки како што се остригите – Дознајте повеќе за јадењето школки за време на бременоста.
- Суво месо - како салама, чоризо, пеперони или пршута, освен ако не се варени. Дознајте повеќе за јадењето суво месо за време на бременоста.
- Непастеризирано млеко, јогурт или сирење . Дознајте повеќе за јадењето млечни производи и сирење за време на бременоста.
- Сабјарка, марлин и ајкула - содржат жива која, доколку се консумира во високи нивоа, може да го оштети нервниот систем на вашето бебе што се развива. Туната содржи и жива, затоа ограничете го внесот на четири конзерви од 140 g (исцедена тежина) или две свежи парчиња (до 170 g секој, сирова тежина) неделно. Прочитајте повеќе за јадењето риба за време на бременоста.
Црн дроб и производите од црниот дроб, како што се паштетата – тие содржат витамин А, кој може да му наштети на вашето бебе ако се консумира во прекумерни количини. Прочитајте повеќе за витаминот А во бременоста.
Друга храна и пијалоци на кои треба да се внимава
Дали кикириките се безбедни за јадење кога сте бремени?
Освен ако немате алергија на кикирики или ако здравствениот професионалец конкретно не ве советува против нив, кикириките и храната што ги содржи сега се сметаат за безбедни за јадење за време на бременост и за време на доењето. По прегледот на научните студии, нема јасни докази кои укажуваат на врска помеѓу мајката што јаде кикирики и нејзиното дете кое развива алергија на кикиритки.
Совети за хигиена на храната
Безбедното подготвување на храната е од витално значење за спречување на болести поврзани со храна за време на бременоста. Најдобрата практика е секогаш да ги миете рацете пред и по подготовката на храната и темелно да ги исчистите овошјето и зеленчукот. Секогаш погрижете се сите готови оброци, повторно загреана храна или јадења во ресторанот да бидат жешки до крај пред да ги јадете.
- NHS. Foods to avoid during pregnancy [Online]. 2017. Available at: www.nhs.uk/chq/Pages/917.aspx?CategoryID=54 [Accessed February 2020]
- NHS. Listeriosis [Online]. 2017. Available at: www.nhs.uk/conditions/listeriosis/ [Accessed February 2020]
- NHS. Fish and shellfish [Online]. 2018. Available at: www.nhs.uk/live-well/eat-well/fish-and-shellfish-nutrition/ [Accessed February 2020]
- NHS. Drinking alcohol while pregnant [Online]. 2020. Available at: www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/alcohol-medicines-drugs-pregnant/ [Accessed February 2020]
- NHS. Fat – the facts [Online]. 2017. Available at: www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/Fat.aspx [Accessed February 2020]
- British Nutrition Information. Fats Explained [Online]. 2017. Available at: www.nutrition.org.uk/healthyliving/helpingyoueatwell/fats.html?limit=1&start=2 [Accessed February 2020]
- NHS. Trans-fat [Online]. 2008. Available at: www.nhs.uk/news/food-and-diet/trans-fats/ [Accessed February 2020]
Last reviewed: 28th July 2020
Reviewed by Nutricia’s Medical and Scientific Affairs Team