S vitalnom ulogom podrške svakoj stanici vašeg tijela, bjelančevine ( proteini ) su važni za Vas i Vašu bebu kao dio zdrave prehrane u trudnoći . Saznajte koliko proteina trebate ok ste trudni i koji su dobri izvori proteina.
Koja je uloga proteina tijekom trudnoće?
Proteini se nalaze u svakoj stanici tijela, čineći sastavni dio kože, mišića, kose, noktiju i svih drugih tkiva. Oni pružaju strukturiraju stanicama i pomažu im da pravilno funkcioniraju, kao i da se regeneriraju1.
Proteini imaju vitalnu ulogu tijekom trudnoće jer pomažu vašem djetetu da raste normalno, a pridonose i drugim važnim područjima njihova razvoja, uključujući2:
- Rast novih i popravak oštećenih tkiva.
- Stvaranje antitijela za njihov imunološki sustav.
- Stvaranje hormona i enzima.
- Pomaganje mišićima u pravilnom funkcioniranju
- Transport kisika kroz krv.
Dobivanje preporučene količine proteina također može pomoći u promicanju zdrave porođajne težine. Beba sa zdravom porođajnom težinom ima smanjen rizik od razvoja dijabetesa ili prekomjerne tjelesne težine kasnije u životu3.
Uloga proteina tijekom trudnoće omogućuje stanicama vašeg djeteta da dobro funkcioniraju od samog početka. Sav budući rast i razvoj tada ima snažne temelje na kojima se može graditi, tijekom djetinjstva i dalje.
Koliko proteina trebate kada ste trudni?
Potreban vam je nešto veći unos proteina tijekom trudnoće kako biste pomogli u raznim promjenama kroz koje vaše tijelo prolazi kako biste podržali rast vaše bebe.
Referentni unos nutrijenata (RNI) proteina za odrasle je 0,75 g po kg tjelesne težine dnevno, plus dodatnih 6 g na dan za trudnice 4.
Dakle, za ženu od 60 kg trebat će: 60 x 0,75 g/d = 45 g proteina dnevno i 51 g tijekom trudnoće 4
Dobro pravilo je uključiti porciju proteina u svaki obrok tako da dobijete 2-3 porcije dnevno 5. A porcija je općenito jednaka veličini vašeg dlana.
Dobra proteinska hrana za trudnoću:
Nije bitna samo količina proteina. Također je važno jesti različite izvore proteina jer različiti proteini daju različite aminokiseline5. ‘Jedenje raznih izvora proteina također će vam pružiti razne vitamine i minerale. Pročitajte o vitaminima i suplementima koji su vam potrebni kada ste trudni.
Izvori proteina uključuju5:
Birajte nemasne komade mesa ili peradi, kao što su pileća prsa bez kože, jer imaju manje zasićenih masti.
Osobito bogat izvor proteina je masna riba, kao što su sardine i losos, koje imaju visoku razinu masnih kiselina za izgradnju mozga. Pokušajte jesti do 2 porcije tjedno, ali ne više zbog potencijalnog sadržaja žive koju neke ribe mogu sadržavati 5
Postoje dobre vijesti o jedenju jaja tijekom trudnoće. Jaja su izvrstan izvor proteina.
Osim što su dobar izvor proteina, sir i mliječni proizvodi sadrže i druge vitalne hranjive tvari kao što su kalcij, fosfor i vitamin D 6. Međutim, neki sirevi mogu sadržavati bakterije koje mogu biti štetne tijekom trudnoće.
Dobri biljni izvori proteina uključuju crvenu leću, slanutak, grah, pečeni grah i tofu1.
Dodajte orahe, lješnjake i bademe u salate, smoothije ili uz žitarice za doručak za dodatni unos zdravih
proteina.
Ova se hrana često jede u prosječnoj zapadnjačkoj prehrani, pa osim ako niste vegetarijanac ili vegan, vjerojatno ne morate prilagoditi svoj unos kako biste zadovoljili vaše povećane potrebe. Ljudi koji odluče izbjegavati životinjske proizvode mogu dobiti mnoge
esencijalne aminokiseline jedući različito voće i povrće. Pročitajte više o super hrani za trudnoću.
Zdrave proteinske grickalice za trudnice
S vitalnom potpornom ulogom za svaku stanicu u tijelu, proteini su neophodni za vas i vašu bebu.
Većina ljudi u Hrvatskoj dobiva dovoljno proteina iz prehrane. Međutim, ako vam je teško jesti obroke, možete povećajti unos proteina tijekom dana uz ove ideje za zdrave grickalice 6:
- Mali sendvič ili kruh s ribanim sirom, nemasnom šunkom, pireom od tunjevine, lososa ili sardina, sa salatom.
- Humus s mrkvom, krastavcima ili celerom.
- Juha od povrća i graha.
- Pečeni grah na tostu ili mali pečeni krumpir
- Voćni jogurt s niskim udjelom masti i šećera, obični jogurt ili fromage frais s voćem.
- British Nutrition Foundation. Protein [Online]. 2012.
- Wu G. Maternal nutrition and fetal development. The Journal of Nutr 2004; 134(9)2169-2172.
- British Nutrition Foundation. Nutrition requirements [Online]. 2015.
- British Nutrition Foundation. Protein [Online]. 2012.
- NHS. Fish and shellfish [Online]. 2018. Available at: www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/fish-shellfish.aspx [Accessed February 2020]
- NHS. Healthy Pregnancy Diet [Online]. 2017. Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/healthy-pregnancy-diet/ [Accessed February 2020]
Posljednji pregled: 29. svibnja 2020
Recenzirao Nutricia tim za medicinske i znanstvene poslove
