Dober začetek
Kako začeti z odstavljanjem
Odstavljanje ali navajanje otroka na prvo gosto hrano je lahko hkrati navdušujoče in stresno. Čeprav otrok na začetku morda hrane ne pogoltne veliko, je učenje hranjenja z žlico ali s prsti ter sprejemanje novih okusov in tekstur pomembna faza v njegovem razvoju. Oglejte si naš kratki vodnik o odstavljanju in spoznajte načine, kako lahko začnete z odstavljanjem.
Kdaj odstaviti otroka
Začetek uživanja goste hrane je pomembna faza v razvoju vašega otroka, ki se mora še marsikaj naučiti. Zato je pomembno, da vodenje prepustite otroku in počakate, da pokaže znake, da je pripravljen na odstavljanje.
Ministrstvo za zdravje priporoča, da se odstavljanje začne pri približno šestih mesecih starosti. Pred to starostjo se otrokov prebavni sistem še vedno razvija, zato lahko prezgodnje uvajanje trdne hrane poveča tveganje za okužbe in alergije1. S praktičnega vidika je odstavljanje tudi lažje od približno šestega meseca starosti, saj ima takrat otrok že boljšo koordinacijo.
Nekateri starši o odstavljanju razmišljajo že pred šestim mesecem, ker se jim zdi, da je otrok bolj lačen kot običajno ali da se je začel ponoči pogosteje zbujati. Vendar so te spremembe lahko tudi posledica hitre rasti. Če vaš otrok kaže te znake, bi morala zadostovati dodatna količina materinega mleka ali mlečne formule, njegov apetit pa bi se moral dokaj hitro normalizirati2.
Goste hrane pa nikakor ne smete uvajati pred četrtim mesecem starosti. Če se po posvetu s patronažno sestro ali zdravnikom odločite za uvajanje goste hrane pred šestim mesecem starosti, morate paziti, da iz prehrane izključite nekatera živila, saj lahko povzročijo alergije na hrano ali pa zaradi njih otrok zboli. To so živila, ki vsebujejo pšenico, gluten (beljakovino, ki jo najdemo v pšenici, rži, ječmenu in ovsu), oreščke, arašide, izdelke iz arašidov, semena, jetra, jajca, ribe, lupinarje, kravje mleko in mehke ali nepasterizirane sire. Ta živila lahko uvedete, ko otrok dopolni šest mesecev starosti.
Odstavljanje nedonošenčkov je treba prilagoditi njihovemu individualnemu razvoju, zato se posvetujte z dietetikom, patronažno sestro ali zdravnikom.
Kako začeti
Odstavljanje v začetku pomeni bolj uvajanje koncepta prehranjevanja kot pa uživanje velike količine kalorij ali hranilnih snovi. Normalno je, da dojenček hrano sprva z jezikom potiska ven, saj se še privaja na občutek in okus nečesa, kar ni mleko. Z vajo se kmalu nauči hrano obdržati v ustih in jo pogoltniti.
Medtem ko se dojenček privaja na uživanje hrane, nadaljujte z ustaljeno prakso dojenja ali hranjenja z mlečno formulo: to je pomemben vir hranilnih snovi v obdobju odstavljanja. Ne pozabite, da kravje mleko kot napitek ni primerno, dokler vaš otrok ne dopolni enega leta.
Za prvo spoznavanje okusov je za dojenčka idealna kašica iz kuhane zelenjave ali sadja. Mehkejše sadje, kot so banana, mango ali avokado, lahko ponudite pretlačeno brez kuhanja. Na začetku poskusite ponuditi nekaj čajnih žličk enkrat ali dvakrat na dan. Nato lahko v nekaj tednih postopoma povečate število obrokov, dokler ne bo otrok užival treh obrokov na dan.
Mnoge mamice v zgodnjih fazah odstavljanja otroku ponudijo riževo kašico, pripravljeno z materinim mlekom ali običajno mlečno formulo. Za dodaten okus in teksturo lahko vanjo primešate tudi sadno ali zelenjavno kašico. Zaradi nežnega okusa je riž za dojenčke Aptamil Organic idealna hrana za začetno odstavljanje.
Uvajanje prve hrane ni priporočljivo, ko je dojenček zelo lačen, saj ne more jesti dovolj hitro, da bi se nasitil, zato je lahko razočaran.
Prav tako morate poskrbeti, da ni že preveč sit mleka, saj tako ne bi imel prostora za dodatno hrano in za novosti ne bi bil posebno zainteresiran. Najbolje je, da otroku ponudite polovico mleka, ki ga običajno pije, preden ga začnete poskušati hraniti z gosto hrano.
Uravnotežena prehrana za odstavljanje dojenčka
Nobeno živilo ne more samo zagotoviti vsega, kar vaš dojenček potrebuje. Ko se enkrat navadi na koncept hranjenja, mu zato postopoma začnite ponujati bolj raznoliko hrano.
S tem boste zagotovili dobro ravnovesje hranilnih snovi, vključno z vitamini in minerali, ki bodo pripomogli k otrokovemu zdravemu razvoju.
Dober način za zagotavljanje otroku uravnoteženo prehrano je, da dan začnete z žiti za zajtrk, izdelanimi posebej za dojenčke, brez dodane soli ali sladkorja. Dobra izbira so Aptamilova kremna ovsena kaša, Aptamilova kremna ovsena kaša z banano in Aptamilova kremna ovsena kaša z marelico.
Po sedmem mesecu starosti lahko uvedete kašo z gostejšo teksturo, kot sta Aptamilova polnozrnata kaša za zajtrk ali Aptamilova polnozrnata kaša za zajtrk z jagodičevjem. V glavni obrok vključite veliko različne zelenjave, čemur naj sledi sladica na osnovi mleka in z veliko sadja.
Prava tekstura
V tej fazi, ko se otrok še uči pogoltniti gosto hrano, so idealni mehki pireji. Jabolka, hruške, korenje in sladki krompir so preprosti za kuhanje in pasiranje. Poskrbite, da jih najprej olupite, da odstranite lupino, ki bi lahko bila za otroka pretrda.
Pravi okusi
Poskusite uvesti preproste okuse, kot so buča, korenček in druga zelenjava, preden preidete na kompleksnejše kombinacije obrokov. Pripravite jih, kot jih običajno, vendar brez dodane soli, ki je lahko škodljiva za otrokov razvijajoči se organizem.
Živila, ki se jim je treba izogibati
V tej zgodnji fazi odstavljanja je nekaj živil, s katerimi bi se dojenčkov razvijajoči se organizem morda težje spoprijel. Sem spadajo sol in slana živila, npr. slanina, dodan sladkor, med, ki ni primeren do enega leta starosti, saj lahko vsebuje bakterijo botulizma, in oreščki, razen če so zelo drobno mleti. Več informacij najdete v našem članku o živilih, ki se jim je treba izogibati med odstavljanjem.
Več o tem si preberite v naših nasvetih glede alergij.
Nadaljnji koraki
Te izdelke dodajte na nakupovalni seznam za odstavljanje:
- sladki krompir
- korenje in pastinak
- buče
- hruške
- jabolka
- banane
- mango
- riž za dojenčke, npr. riž za dojenčke Aptamil Organic
- Department of Health. Weaning: Starting Solid Foods [Online]. 2007. Available at: www.unicef.org.uk/Documents/Baby_Friendly/Leaflets/weaning_leaflet.pdf [Accessed July 2014]
- NHS UK. Your baby’s first solid foods [Online]. 2013. Available at: www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/Pages/solid-foods-weaning.aspx [Accessed July 2014]
Zadnji pregled: 5. september 2016