Hranilna vrednost EM
Na 100 ml
obroka1
Na porcijo
(150 ml obroka=
16,8 g+135 ml vode)
Energijska vrednost kJ/kcal 226/54 339/81
Maščobe g 3,0 4,5
-nasičene maščobne kisline g 0,80 1,2
-VNMK2 g 0,79 1,19
Ogljikovi hidrati g 5,2 7,8
Od teh sladkorji g 5,1 7,7
Prehranske vlaknine g 0,5 0,8
Beljakovine g 1,3 2,0
Sol g 0,04 0,06
Vitamini
A µg 73 (18%)* 110 (27%)*
D µg 2,4 (35%)* 3,6 (52%)*
E mg 1,6 (32%)* 2,4 (48%)*
K µg 6,7 (56%)* 10 (84%)*
C mg 13 (29%)* 20 (43%)*
B1 (tiamin) mg 0,04 0,06
B2 mg 0,22 (31%)* 0,33 (47%)*
Niacin (B3) mg 0,27 0,41
B6 mg 0,06 0,08
Folna kislina µg 7,5 11,3
B12 µg 0,29 (36%)* 0,44 (56%)*
Biotin µg 1,7 (17%)* 2,6 (26%)*
Pantotenska kislina mg 0,61 0,90
Minerali
Kalij mg 101 152
Klorid mg 56 84
Kalcij mg 133 (24%)* 200 (36%)*
Fosfor mg 66 99
Magnezij mg 4,4 6,6 Železo mg 1,4 (18%)* 2,1 (25%)*
Jod µg 17 (21%)* 26 (32%)*
Ostalo
α-linolenska k.(ALA) g 0,08 0,12
Laktoza g 4,8 7,2
GOS3 g 0,46 0,69
Ogljikovi hidrati brez kalorij (GOS) g 0,24 0,35
FOS3 g 0,08 0,12
3’GL (HMO)4 g 0,01 0,015
L-laktat g 0,02 0,03
1
Standardna raztopina: 11,2 g mleka v prahu + 90 ml vode = 100 ml obroka.
2večkrat nenasičene maščobne kisline, 3GOS = galaktooligosaharidi, FOS
= fruktooligosaharidi. 43’GL=3’-galaktozil laktoza,* % priporočenega
dnevnega vnosa. Analitske vrednosti so odvisne od bioloških nihanj,
običajnih pri naravnih surovinah