Vrijeme pripreme: 3 minute – Vrijeme kuhanja: 15 minuta – Porcije: 4
Kupine i maline sadrže vlakna i vitamin C, zob je izvor vitamina B, a jogurt osigurava proteine i kalcij. Zamijenite bobičasto voće sa nasjeckanom jabukom ili kruškom – ili bilo kojim drugim voćem – ako želite.
Ovo jelo je: vegetarijansko • ima malo masti i soli • sadrži vlakna • sadrži proteine i vitamin C
Svaki porcija sadrži:
| Hranjiva vrijednost | Količina | % referentnog unosa hranjivih tvari |
|---|---|---|
| Energija | 285kcal | 14% |
| Masti | 7.2g | 10% |
| Zasićene masti | 2.9g | 15% |
| Šećeri | 17g | 19% |
| Sol | 0.26g | 4% |
Savjet nutricionista
Ako je Vaš probavni sustav trom zbog hormona trudnoće, vlakna stvarno mogu pomoći da se stvari pokrenu1.
Sastojci
- 300g malina
- 2 žličice mljevenog đumbira
- 1 komad svježeg đumbira, oljušten i sitno isjeckan
- 1 žličica ulja uljane repice
- 100g zobenih pahuljica
- 500g prirodnog jogurta
Recept sadrži sledeće alergene: zob, mlijeko. Sve nutritivne tvrdnje su zasnovane na analizi jedne porcije.
Nutritivne koristi
* Maline: Sadrže vitamin C koji može zaštiti Vaše stanice i pomoći im da ostanu zdrave2
* Kupine: Daju folnu kiselinu koja može pomoći u smanjenju rizika oštećenja neuralne cijevi kao što je spina bifida. Preporučuje se uzimanje dodatka folne kiseline pored unosa hrane bogate folnom kiselinom tijekom trudnoće3
* Zob: Sadrži vlakna koja mogu pomoći u prevenciji zatvora izazvanog Vašim hormonalnim promjenama1
* Prirodni jogurt: Osigurava kalcij koji je od vitalne važnosti za stvaranje kostiju i zuba Vaše bebe 4
Način pripreme
- Stavite bobice u široku posudu srednje veličine zajedno s mljevenim i svježim đumbirom i dodajte 2 žličice vode. Stavite na laganu vatru. Kuhajte oko 10 minuta uz povremeno miješanje dok bobice ne postanu mekane i kašaste.
- Skinite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi prije služenja.
- U međuvremenu, koristeći malo kuhinjskog papira, natrljajte teflonsku tavu srednje veličine uljem i stavite je na umjerenu vatru.
- Dodajte zob i kuhajte 4-5 minuta, protresajući često, samo dok ne uhvati boju. Skinite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi prije služenja.
- Podijelite jogurt, bobice i zob u četiri čaše i poslužite.
- NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessed June 2018].
- NHS. Vitamins for children [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#vitamin-c-in-pregnancy[Accessed June 2018].
- NHS. Why do I need folic acid in pregnancy? [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/chq/Pages/913.aspx [Accessed June 2018]].
- NHS. Vitamins and minerals: Calcium [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#calcium-in-pregnancy [Accessed June 2018].
Posljednji pregled: 7. rujan 2018
