Muesli od marelice, mješavine sjemenki i vanilije

Vrijeme pripreme: 10 minuta. 22 porcije po 45 g.

Orasi i sjemenke u ovom doručku sadrže zdrave višestruko nezasićene masne kiseline i širok spektar vitamina i minerala. Recept je vrlo jednostavan; sve što trebate je miješati.

Osobitosti ovog jela: nema mliječnih proizvoda – vegansko – vegetarijansko – sadrži malo zasićenih masti, sećera i soli – bogat izvor vlakana, proteina, vitamina E, biotina, fosfora i bakra – bogato manganom

Svaka porcija sadrži:

Hranjiva vrijednostKoličina% preporučenog dnevnog unosa
Energija214kcal11%
Masnoće12g17%
Zasićene masti1.3g7%
Šećeri4.5g5%
Sol0.18g3%

Savjet nutricionista

Trudnice mogu uključiti orašaste plodove u svoju prehranu, osim ako su alergične na njih. Postoji mogućnost da konzumacija orašastih plodova u trudnoći može smanjiti vjerojatnost razvoj alergija u Vašeg djeteta1.

Sastojci

  • 400 g zobene kaše
  • 75 g suhih marelica, krupno sjeckanih
  • 75 g datulja, krupno sjeckanih
  • 150 g cijelih badema
  • 175 g raznih sjemenki (buča, suncokret, lan, mak, sezam)
  • 50 g prženih badema
  • 1 mahuna sjemenki vanilije

Posluživanje

  • 135ml nezaslađenog obogaćenog bademovog mlijeka

Recept sadrži slijedeće alergene: zob, orašaste plodove (bademi), sezam, gluten, sulfiti. Sve nutritivne informacije zasnovane su na analizi jedne porcije.

Nutritivne prednosti:

*Zob: osigurava vlakna koja sprječavaju zatvor koji mogu uzrokovati promjene u razinama Vaših hormona2

* Marelice: sadrže željezo koje osigurava da Vaša beba dobije potreban kisik i hranjive tvari u trudnoći3

*Bademi: sadrže folnu kiselinu koja smanjuje rizik od defekata neuralne cijevi poput spine bifide. Ministarstvo zdravstva preporuča uzimanje dodataka folne kiseline kao i prehranu bogatu folnom kiselinom u trudnoći4

Priprema

  1. Pomiješajte sve sastojke u većoj posudi dok ne budu ravnomjerno izmiješani
  2. Čuvajte u zatvorenom spremniku
  3. Servirajte s bademovim mlijekom

  1. Maslova, Ekaterina et al. Peanut and tree nut consumption during pregnancy and allergic disease in children—should mothers decrease their intake? Longitudinal evidence from the Danish National Birth Cohort. J Allergy Clin Immunol. 2012; 130(3),724 – 732.
  2. NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessed June 2018].
  3. British Nutrition Foundation. Nutrition and supplements during pregnancy [Online]. 2015.
  4. NHS. Why do I need folic acid in pregnancy? [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/chq/Pages/913.aspx [Accessed June 2018].

Posljednji pregled: 7. rujan 2018

Povezani članci

Imate li pitanja o prehrani?

Što nam više informacija date o sebi i svojim nedoumicama, to Vam naši stručnjaci mogu bolje pomoći. Vaši podaci su potpuno povjerljivi.

x