Vrijeme pripreme: 10 minuta. 22 porcije po 45 g.
Orasi i sjemenke u ovom doručku sadrže zdrave višestruko nezasićene masne kiseline i širok spektar vitamina i minerala. Recept je vrlo jednostavan; sve što trebate je miješati.
Osobitosti ovog jela: nema mliječnih proizvoda – vegansko – vegetarijansko – sadrži malo zasićenih masti, sećera i soli – bogat izvor vlakana, proteina, vitamina E, biotina, fosfora i bakra – bogato manganom
Svaka porcija sadrži:
Hranjiva vrijednost | Količina | % preporučenog dnevnog unosa |
---|---|---|
Energija | 214kcal | 11% |
Masnoće | 12g | 17% |
Zasićene masti | 1.3g | 7% |
Šećeri | 4.5g | 5% |
Sol | 0.18g | 3% |
Savjet nutricionista
Trudnice mogu uključiti orašaste plodove u svoju prehranu, osim ako su alergične na njih. Postoji mogućnost da konzumacija orašastih plodova u trudnoći može smanjiti vjerojatnost razvoj alergija u Vašeg djeteta1.
Sastojci
- 400 g zobene kaše
- 75 g suhih marelica, krupno sjeckanih
- 75 g datulja, krupno sjeckanih
- 150 g cijelih badema
- 175 g raznih sjemenki (buča, suncokret, lan, mak, sezam)
- 50 g prženih badema
- 1 mahuna sjemenki vanilije
Posluživanje
- 135ml nezaslađenog obogaćenog bademovog mlijeka
Recept sadrži slijedeće alergene: zob, orašaste plodove (bademi), sezam, gluten, sulfiti. Sve nutritivne informacije zasnovane su na analizi jedne porcije.
Nutritivne prednosti:
*Zob: osigurava vlakna koja sprječavaju zatvor koji mogu uzrokovati promjene u razinama Vaših hormona2
* Marelice: sadrže željezo koje osigurava da Vaša beba dobije potreban kisik i hranjive tvari u trudnoći3
*Bademi: sadrže folnu kiselinu koja smanjuje rizik od defekata neuralne cijevi poput spine bifide. Ministarstvo zdravstva preporuča uzimanje dodataka folne kiseline kao i prehranu bogatu folnom kiselinom u trudnoći4
Priprema
- Pomiješajte sve sastojke u većoj posudi dok ne budu ravnomjerno izmiješani
- Čuvajte u zatvorenom spremniku
- Servirajte s bademovim mlijekom
- Maslova, Ekaterina et al. Peanut and tree nut consumption during pregnancy and allergic disease in children—should mothers decrease their intake? Longitudinal evidence from the Danish National Birth Cohort. J Allergy Clin Immunol. 2012; 130(3),724 – 732.
- NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessed June 2018].
- British Nutrition Foundation. Nutrition and supplements during pregnancy [Online]. 2015.
- NHS. Why do I need folic acid in pregnancy? [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/chq/Pages/913.aspx [Accessed June 2018].
Posljednji pregled: 7. rujan 2018