Ravnoteža
Raznolika prehrana je ključna
Dobre prehrambene navike počinju rano, stoga je važno naučiti bebu da jede raznoliku hranu tijekom faze odvikavanja. Otkrijte kako uvođenje niza namirnica daje pravu ravnotežu proteina, ugljikohidrata, masti, vitamina i minerala neophodnih za njihovo buduće zdravlje, rast i razvoj.
Pružanje dobre prehrane kroz raznolikost
Dobra prehrana podupire brzi razvoj Vaše bebe. Uvođenje raznovrsne, nutritivno uravnotežene hrane od najranijih faza odvikavanja najbolji je način za poticanje zdravih prehrambenih navika koje mogu trajati cijeli život.
Uloga majčinog mlijeka u poticanju raznovrsne prehrane
Među svojim brojnim prednostima, majčino mlijeko ima okuse iz majčine prehrane, što može potaknuti bebino prihvaćanje raznovrsne hrane. Dakle, ako jedete zdravu, dobro uravnoteženu prehranu, vjerojatno će i Vaša beba.
Dojenčad hranjena adaptiranim mlijekom manje je vjerojatno da će prihvatiti nove okuse, pa je, ako hranite na bočicu, važno dati bebi raznoliku prehranu za odvikavanje. Upoznavanje s mnoštvom različitih okusa i tekstura podržava veće odobravanje nove hrane.
Uvođenje nove hrane, okusa i tekstura
Pasirano povrće i voće idealna su hrana za početak odvikavanja Vaše bebe. Osim što je izvrstan izvor hranjivih tvari, upoznavanje s mnogo različitog povrća u ranoj dobi može dovesti do toga da Vaše dijete jede više povrća i voća u kasnijoj dobi.
Istraživanja sugeriraju da se uz voće uvedu i razni pirei od povrća, jer će Vaša beba već poznavati slatki okus majčinog mlijeka ili formule. To će im pomoći da nauče prihvaćati slane i gorke okuse, kao i slatke i kisele kombinacije voća.
Iako je primamljivo kisele ili gorke okuse učiniti privlačnijima miješajući ih sa slatkim okusima, malo je dokaza da to stvarno pomaže. Ono što je učinkovitije je uvođenje široke palete okusa što je ranije moguće u procesu odvikavanja. Pokazalo se da će bebe koje se hrane raznim voćem i povrćem vjerojatnije prihvatiti druge nove okuse, kao što je pire od piletine, nego one koje se hrane manje raznolikom prehranom, jer su bile izložene i više su naviknute jesti mnogo različitih okusa, mirisa i tekstura.
Vrijeme i strpljenje – ključ uspješnog odvikavanja
Nema potrebe uvoditi jednu po jednu namirnicu, osim ako u užoj obitelji Vaše bebe ne postoji povijest alergije na hranu. Ponudite istu novu hranu nekoliko dana, čak i ako je vaša beba isprva odbije. Nekoliko studija je pokazalo da je potrebno mnogo pokušaja (obično 8-10 pokušaja) da beba prihvati novu hranu, stoga nastavite ustrajavati. Mnogi roditelji odustanu nakon samo nekoliko pokušaja, vjerujući da se njihovom djetetu to jednostavno ne sviđa, a zapravo se još uvijek navikavaju na novu hranu ili okus. Upornost se može isplatiti, stoga nemojte se obeshrabriti – nastavite pokušavati.
Sljedeći koraci
- Kada beba napuni 6 mjeseci, meso, riba, mahunarke i jaja su vrijedni oblici proteina.
- Ako bebu hranite vegetarijanskom prehranom, uključite niz mahunarki kao što su slanutak, leća i grah.
- Mogu se uvesti i orasi, pod uvjetom da su fino mljeveni.
- Istraživanja su pokazala da eksperimentiranje s novim i raznolikim teksturama u ranoj fazi prehrane Vaše bebe može dovesti do manjeg odbijanja hrane i boljeg prihvaćanja nove hrane u kasnijem djetinjstvu.
- Davanje bebi više od jedne vrste hrane u svakom obroku, kao što je slano nakon kojeg slijedi slatko, može povećati njihovo prihvaćanje nove hrane.
- Gerrish JC, Mennella JA. Flavor variety enhances food acceptance in formula-fed infants. Am J Clin Nutr 2001;73(6):1080-5.
- Nicklaus S. Children’s acceptance of new foods at weaning. Role of practices of weaning and of food sensory properties. Appetite 2011;57(3):812-5.
- Habeat. Vegetables and fruit – Help your child to like them [Online]. 2014. Available at: www.habeat.eu/media/file/BookletHabEat_Electronic%20version.pdf [Accessed April 2014]
- Caton S et al. Learning to eat vegetables in early life: the role of timing, age and individual eating traits [Online]. 2014. Available at: www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0097609 [Accessed July 2014]
Zadnja revizija: 05.09.2016.