Urođena zaštita
Hranljive materije koje mogu ojačati njihov imuni sistem
Imuni sistem vašeg mališana se još uvek razvija i postajaće sve jači i složeniji i u odrasloj dobi. Lakše bolesti u detinjstvu pomažu u jačanju imunog sistema vašeg mališana, a njegova ishrana pruža veću podršku u obliku hranljivih sastojaka koji poboljšavaju imunitet. Saznajte koje hranljive materije igraju ključnu ulogu u razvoju imunog sistema i zdravlja i kako se pobrinuti da vaš mališan dobije potrebnu raznovrsnu ishranu.
Jačanje imunog sistema vašeg mališana
Imuni sistem vašeg mališana se neprestano menja, prilagođava i jača kao odgovor na spoljne faktore. Izloženost klicama pomaže imunološkom sistemu da nauči kako da se brani i gradi otpornost na infekcije. Hrana koju jede pomaže u podršci njegovoj prirodnoj odbrani, tako da se efikasno može boriti protiv bolesti. Kao roditelj, možete da podržite njegov imunološki sistem u razvoju, obezbeđujući zdravu, izbalansiranu ishranu. Širok spektar hrane bogate hranjivim sastojcima, kao i dobri izvori prebiotika, pomoći će u izgradnji imuniteta i doprineti njegovom dugoročnom zdravlju.
Glavni hranljivi sastojci i vitamini koji će vam pomoći da ojačate imunološki sistem vašeg mališana su:
Prebiotski oligosaharidi (prebiotici)
Prebiotici podstiču korisne bakterije koje naseljavaju stomak vašeg mališana da napreduju. Za odbranu tela od potencijalno štetnih bakterija potreban je zdrav nivo korisnih bakterija. Na taj način, hrana koja sadrži prebiotike obezbeđuje prirodno jačanje imunološkog sistema vašeg mališana.
Prebiotici se prirodno nalaze u sledećim namirnicama:
- Banane
- Luk
- Paradajz
- Špargle
- Cikorija
- Beli luk
- Artičoke
- Integralne žitarice
Neka mleka za odrastanje takođe sadrže prebiotike i mogu da dopune balansiranu ishranu.
Gvožđe
Gvožđe igra ključnu ulogu u stvaranju hemoglobina, proteina u crvenim krvnim zrncima koji transportuje kiseonik po celom telu. Podržava normalan kognitivni razvoj dece a njegov nedostatak može uticati na imunološki sistem. U stvari, mališani koji ne unose redovno dovoljno gvožđa, mogu da pate od smanjene imunološke funkcije, što ih čini manje otpornim na infekcije.
Mališanima je potrebno oko 5 puta više gvožđa u ishrani za njihovu veličinu nego odrasloj osobi. Ali, čak i uz najbolje namere, može biti izazov da budete sigurni da vaš mališan zadovoljava dnevne potrebe za gvožđem.
Pokušajte da u zdravu, izbalansiranu ishranu vašeg mališana uključite sledeću hranu bogatu gvožđem kako biste pomogli jačanje njegovog imunološkog sistema:
- Meso – posebno crveno meso
- Džigerica – ograničite njen unos na jednu porciju nedeljno kako biste izbegli previše uzimanja vitamina A
- Pasulj
- Orašasti plodovi
- Sušeno voće poput suvih kajsija
- Integralne namirnice poput smeđeg pirinča
- Obogaćena mleka za odrastanje
- Obogaćene žitarice za doručak
- Sojino brašno
- Tamno zeleno, lisnato povrće poput spanaća i kovrdžavog kelja
Cink
Cink, mineral koji se nalazi u svim telesnim tkivima, ima niz važnih funkcija. Osim što pomaže u stvaranju novih ćelija i enzima potrebnih za podršku imunološkom sistemu vašeg mališana, pomaže i u zarastanju rana.
Telo ne skladišti cink, pa je važno da u ishranu vašeg mališana svakodnevno uvrstite dobre izvore1. Hrana koja sadrži cink uključuje:
- Meso
- Mleko
- Sir
- Hleb
- Žitarice
Vitamin D2
Vitamin D igra ulogu u imunološkoj funkciji vašeg deteta, rastu i odbrani od infekcija. Takođe je povezan sa prevencijom alergija.
Najefikasniji izvor vitamina D je sunčeva svetlost – telo ga proizvodi kada UVB zraci zasijaju na koži. Međutim, geografska širina Ujedinjenog Kraljevstva znači da imamo dovoljno sunca samo od aprila do oktobra, a upotreba kreme za sunčanje to još više ograničava. Broj izvora hrane je takođe ograničen u poređenju sa ostalim vitaminima, a čak i najbogatiji izvori sadrže nedovoljne količine.
Nije iznenađenje onda da prosečni unos vitamina D za malu decu iznosi samo 27% preporučenog unosa hranljivih sastojaka (RNI), što je 7 mikrograma do starosti od 3 godine.
Iz tog razloga, zdravstveni stručnjaci preporučuju mališanima dodatak vitamina D, bilo u obliku vitaminskih kapi ili obogaćenog mleka za odrastanje.
Izvori vitamina D u hrani uključuju:
- Masnu riba, poput lososa i skuše
- Jaja
- Obogaćeni margarin
- Obogaćene žitarice za doručak (proverite etiketu)
Vitamin C
Vitamin C je potreban belim krvnim zrncima za borbu protiv infekcije i prirodni je antioksidans. Pomaže u zaštiti ćelija i održavanju zdravlja vašeg mališana, istovremeno pomažući proces zarastanja i povećavajući sposobnost tela da apsorbuje gvožđe.
Podržite imunološki sistem i opšte zdravlje svog mališana svakodnevnim uvrštavanjem hrane bogate vitaminom C u njegovu ishranu. Ona uključuje:
- Paprike
- Brokoli
- Prokelj
- Slatki krompir
- Pomorandže
- Kivi voće
Vitamin A
Vitamin A potpomaže imunološkom sistemu vašeg mališana igrajući ulogu u stvaranju odgovora antitela i funkciji imunih ćelija.
Vaš mališan može da dobije vitamin A iz:
- Sira
- Jaja
- Obogaćenih namaza sa niskim sadržajem masti
- Jogurta
- Tamnozelenog i narandžastog povrća i voća – sadrže beta-karoten, supstancu koju telo može da pretvori u vitamin A. Dobri izvori su šargarepa, slatki krompir, rotkvica, mango, spanać, tamnozeleni kupus i kelj.
Sledeći koraci
Isprobajte ove ideje za zdrave obroke i grickalice kako biste podržali imunološki sistem vašeg mališana dok se razvija:
- Špageti bolonjeze – servirani sa integralnom testeninom
- Tunjevina i sir istopljen na integralnom trouglastom tostu
- Kajgana sa grilovanim, narezanim paradajzom i komadićima avokada
- Pečeni slatki krompir sa kašom od sardina i kukuruzom
- Prirodni jogurt sa svežim borovnicama i seckanom bananom
- Patient.co.uk. Nedostatak cinka, višak i dodaci [Online]. Dostupno na: http://patient.info/doctor/zinc-deficiency-excess-and-supplementation [Dostupnoo od maja 2014]
- Forum za dojenčad i malu decu. Sprečavanje nedostatka vitamina D kod mališana [Online]. Dostupno na: www.infantandtoddlerforum.org/vitamin-d-deficiency#.U3DRgVeThMI [Dostupno od maja 2014]
Poslednji put pregledano: 27. avgusta 2014
Više od naših stručnjaka
Buduće zdravlje vaše bebe počinje ovde
U Aptaclubu verujemo da iskustvo pomaže u izgradnji otpornosti; da svaki novi susret, bilo u trudnoći ili nakon rođenja, može da oblikuje budući razvoj vaše bebe. Pomoću naše naučne stručnosti i podrške jedan na jedan, možemo pomoći vama i vašoj bebi da zagrlite sutrašnjicu.
