가족의 일
가족 모두가 건강하게 먹기
유아들은 자기가 혼자 할 수 있다고 주장하기를 좋아합니다. 이는 발달에서 중요한 부분이나, 식사 시간은 조금 힘들 수 있습니다. 더 재미있게 먹을 수 있는 방법을 찾으면 아기가 음식에 더 흥미를 갖고 기대하게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 음식에 대한 긍정적인 사고를 형성할 수 있도록 하는 창의적인 방법 몇 가지를 알아보고, 아기가 새로 발견한 자신의 능력을 어떻게 식사와 연관 시킬 수 있는지 확인하세요.
아기가 건강한 식단으로 잘 먹을 수 있도록 독려하기
아기는 자라면서 독립성과 고유성을 자연스럽게 터득하며, 때로는 강한 의지의 성격을 띠기도 합니다. 한계를 시험하고 자신의 선택을 주장하는 좋은 기회가 되기도 하는 한편, 부모에게는 힘든 시간이 될 수도 있습니다.
음식을 재미있게 만들고 식사 준비에 참여하도록 하면 아기가 음식에 계속해서 관심을 가질 수 있습니다. 건강한 발달을 위해 필요한 다양한 영양소를 섭취할 가능성도 높아집니다.
최대한 자주 아이와 함께 먹으세요. 아이들은 보고 배우므로 부모가 다양한 음식을 먹는 것을 보면 아이도 그렇게 할 가능성이 높습니다. 가족과 함께 식사하는 아이가 다양한 음식과 풍부한 영양소를 섭취할 가능성이 더 높은 것으로 밝혀지기도 했습니다.1 매 식사마다 함께 먹기는 힘들 수 있지만 최대한 자주 가족 함께 식사하는 것을 우선시하세요.
루틴: 유아식의 핵심 성분
유아기 아기들은 대부분 일정한 루틴이 있으면 안도감을 느낍니다. 일정한 시간에 식사를 하고 간식을 먹으면 일이 더 순조로워지는 데 도움이 될 수 있습니다. 아기는 피곤하거나 배가 고프면 더 협조를 안 하려고 하기 때문에 낮잠이나 밤잠 시간 전으로 식사 시간을 계획하세요.
삼시세끼를 기본으로 하고 하루에 2~3회 간식이 필요할 수 있습니다. 건강한 간식 선택으로는 떡, 채소 스틱, 과일, 치즈 큐브, 요거트 또는 작은 샌드위치가 있습니다.
아이가 수분을 유지할 수 있게 하는 것이 중요하지만, 너무 많이 마시면 배가 차서 음식이 들어갈 공간이 적어집니다. 식사 사이에 마시기 가장 좋은 것은 물입니다. 주스를 주려면 잘 희석되어 있는지 확인하고 식사 시간에 주는 것이 하루 내내 마시는 것보다 치아에 더 좋습니다.
유아기에 식사 시간을 즐겁게 하는 아이디어
아기가 활동적이고 행복하면, 식사를 즐길 가능성이 높습니다. 가족과 함께 식사하는 시간을 편한 마음으로 즐기기 위해 다음의 아이디어를 시도해 보세요.
- 음식을 재미있는 모양과 크기로 줘서 가지고 놀게 합니다. 쿠키 틀을 사용해서 별, 하트 또는 동물 모양으로 샌드위치를 자릅니다. 나선형 파스타나 알파벳 모양 파스타를 주면 즐거워할 수 있습니다.
- 아기의 접시에 재미있는 얼굴을 더하거나 음식에 이름을 붙여 식사에 생명을 불어넣습니다. 브로콜리와 콜리플라워 조각은 작은 나무와 닮았고 ‘재미있는 숲’이 될 수 있습니다. 바닥에 러그를 깔고 같이 먹을 간식을 놓아 실내 소풍을 만들어 줍니다.
- 엉망이 되어도 의연해지려고 해보세요. 아기는 스스로 만들면 더 많이 먹을 수 있습니다. 이유식을 물감 삼아, 숟가락을 붓 삼아 먹으면서 자신의 그릇를 장식하며 자신을 표현하게 합니다.
- 아기에게 언제 충분히 먹을지 결정할 기회를 주고 다 먹었을 때 사용할 수 있는 신호나 특별한 리듬을 생각해 봅니다. 아기도 언제 배가 부르고 배가 고픈지 알게 되면서 하루의 음식 섭취가 균일해지면서 안정을 찾게 됩니다.
스스로 참여하도록 독려하기
아기가 장보기, 요리, 그리고 먹고 싶은 음식을 선택하는 과정에 참여하게 하는 것은 이 연령대에 매우 중요하며, 자신의 생각을 표현하는 기회를 주는 것입니다.
마트는 학습하고 탐구하기에 좋은 장소가 될 수 있습니다. 알고 있는 과일과 채소를 찾게 하고, 잘 맞췄으면 칭찬을 많이 해 주세요. 식사를 하면서 똑똑하게 찾았던 그 과일이나 채소라는 것을 상기시켜 주세요.
아이가 충분히 컸으면 채소를 자를 수 있는 아이용 칼을 주어 가족 식사 준비를 돕게 하세요. 요리에 완전히 참여하기에 너무 어리면 근처에 앉혀 무엇을 하는지 아기에게 말해주면서 아기가 의자에 앉아 보고 듣게 하세요.
유아기 아기는 결정을 내릴 기회가 주어지는 것을 좋아하므로, 식사 때 어떤 채소를 먹을지 선택하게 하거나 어떤 음료를 먹을지에 대해 선택지를 주세요. 이 나이에는 결정을 내리는 능력에 아직 한계가 있으므로 선택지를 간단하게 하는 것을 기억하세요. 예를 들어, 샌드위치에 치즈를 넣을 건지, 햄을 넣을 건지 선택하게 하거나 후식으로 사과를 먹을 건지, 바나나를 먹을 건지 선택하게 합니다. 아이가 자라면서 식탁 준비를 도울 수 있고 나머지 식구들이게 저녁 시간을 알리는 일을 담당할 수 있습니다.
다음 단계
아이의 관심과 식욕을 자극할 수 있는 다음과 같은 음식을 만들도록 도와주세요.
- 다양한 색의 채소 볶음
- 집에서 만든 피자
- 과일 샐러드
- 채소 꼬치(안전을 위하여 항상 부모와 함께 합니다.)
1. Hamilton SK & Wilson JH (2009) Family mealtimes – worth the effort. ICAN: Infant, Child, & Adolescent Nutrition 1: 346-350
마지막 검토일: 2014년 8월 27일
우리 아이 미래 건강의 시작, Aptaclub
Aptaclub은 임신 혹은 출산 후에 새로운 것을 접하는 경험이 아기의 성장 발달에 있어 회복력을 기르는데 도움이 된다고 믿습니다. 뉴트리시아 전문영양사 케어라인은 영유아 및 임산부, 수유부의 영양에 대해 여러분의 고민을 함께함으로써 부모님과 아기가 내일을 준비할 수 있도록 도와드리겠습니다.