면역체계 지원

보호 기능

면역 체계에 도움이 되는 영양소

아이의 면역 체계는 계속 발달 중이며 성인이 될 때까지 계속해서 더 튼튼해지고 복잡해집니다. 어린 시절의 잔병치레는 아이의 면역 체계를 강화하는데 도움이 되며, 면역 강화 영영소 형태로 줄 수 있는 음식은 더 많은 도움이 됩니다. 면역 체계 발달과 평생의 건강에서 어떤 영양소가 핵심 역할을 하는지 알아보고 아기가 필요한 다양한 영양소를 섭취하도록 하는 방법을 살펴보세요.

아이의 면역 체계 강화

아기의 면역 체계는 외부 요인으로 인해 계속해서 바뀌고 적응하고 튼튼해집니다. 세균에 노출되면 면역 체계가 자체적으로 방어하는 방법과 감염에 대한 내성을 구축하는 방법을 알 수 있게 합니다. 아이가 섭취하는 음식은 자연적인 방어 능력을 키우는 데 도움이 되어 효과적으로 질병과 싸울 수 있도록 합니다. 부모는 건강하고 균형 잡힌 식단을 제공하여 아이의 면역 체계 발달을 도울 수 있습니다. 훌륭한 프리바이오틱스 공급원뿐만 아니라 영양소가 풍부한 여러 가지 음식은 면역을 형성하는 데 도움이 되며, 장 건강에 도움을 줍니다.

아이의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 주요 영양소는 다음과 같습니다.

프리바이오틱스 (올리고당)

프리바이오틱스는 아이의 위에서 서식하고 자라는 유익한 박테리아를 촉진합니다. 건강한 박테리아는 잠재적으로 유해한 박테리아에 맞서 신체를 방어하기 위해 필요합니다. 이로써 프리바이오틱스가 함유된 음식은 아이의 면역 체계를 자연스럽게 강화해 줍니다.

프리바이오틱스는 자연적으로 다음 식품에 포함되어 있습니다.

  • 바나나
  • 양파
  • 토마토
  • 아스파라거스
  • 치커리
  • 마늘
  • 아티초크
  • 통밀 식품

일부 유아용 우유에는 프리바이오틱스가 함유되어 있고 균형 있는 식단을 보완할 수 있습니다.

철분

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철분은 체내 산소를 운반해 주는 적혈구 내 단백질, 헤모글로빈 형성에 중요한 역할을 합니다. 유아기의 정상 인지 발달을 도우며 철분이 부족하면 면역 체계에 영향을 줄 수 있습니다. 실제로 주기적으로 철분을 충분히 섭취하지 않은 유아는 면역 기능이 저하되어 감염에 더 취약할 수 있습니다.

유아는 어른보다 신체 크기를 고려해 보면 5배 많은 철분을 필요로 합니다. 하지만 최선을 다해도 아이의 일일 철분 필요량을 충족하기는 어려울 수 있습니다.

다음과 같은 철분이 풍부한 식품을 아이의 건강하고 균형 잡힌 식단에 포함하여 면역 체계를 강화하도록 도와주세요.

  • 육류 – 특히 붉은 육류
  • 콩류
  • 견과류
  • 말린 살구와 같은 말린 과일
  • 현미 등의 통곡물
  • 강화 유아용 우유
  • 강화 아침 시리얼
  • 콩가루
  • 시금치, 컬리 케일 등의 진한 녹색 잎 채소

아연

체내 모든 조직에서 발견되는 무기질인 아연은 수많은 중요 기능이 가지고 있습니다. 아이의 면역 체계 형성에 기여하는 데 필요한 새로운 세포와 효소를 생성할 뿐만 아니라 상처 치료에도 도움이 됩니다.

체내에서는 아연을 저장하지 않으므로 좋은 공급원을 매일 아이의 식단에 포함하는 것이 중요합니다.1 아연이 함유된 식품으로는 다음이 있습니다.

  • 육류
  • 우유
  • 치즈
  • 시리얼 제품

비타민 D2

비타민 D는 유아의 면역 기능, 성장, 감염에 대한 방어 기능에 중요한 역할을 합니다. 또한 알레르기 예방과도 연관되어 있습니다.

비타민 D의 가장 효과적인 공급원은 햇빛입니다. UVB(중파장 자외선 광선) 가 피부를 비추면 체내에서 생성됩니다. 하지만 계절적인 요인과 라이프 스타일, 자외선 차단제 사용으로 햇빛쬐기가 더 제한됩니다. 식품 공급원의 가짓수도 다른 비타민에 비해 제한적이고 가장 풍부한 공급원의 함유량도 부족합니다.

유아의 평균 비타민 D 섭취량이 영양소 권장 섭취량(RNI)인 5㎍(만 3세까지)의 27%밖에 되지 않는 것이 놀라운 일은 아닙니다.

이러한 이유로 의사는 유아기 아이가 액상이든 강화 유아용 우유의 형태로든 비타민 D 보충제를 섭취할 것을 권장합니다.

비타민 D의 식품 공급원에는 다음이 포함됩니다.

  • 연어와 고등어 등의 등푸른생선
  • 달걀
  • 강화 마가린
  • 강화 아침 시리얼(라벨 확인)

비타민 C

비타민 C는 백혈구가 감염과 싸우는 데 필요한 천연 노화 방지제입니다. 세포를 보호하고 유아의 건강을 유지하는 데 도움이 되는 한편, 상처 치료를 돕고 체내로 철분이 흡수되는 능력을 높여줍니다.

비타민 C가 풍부한 식품을 매일 식단에 포함하여 아이의 면역 체계와 건강에 도움을 주세요. 이러한 식품에는 다음이 포함됩니다.

  • 브로콜리
  • 방울양배추
  • 고구마
  • 오렌지
  • 키위

비타민 A

비타민 A는 항체 반응을 생성하고 면역 세포 기능을 활성화하는 역할을 하여 아이의 면역 체계를 돕습니다.

유아는 다음 식품에서 비타민 A를 얻을 수 있습니다.

  • 치즈
  • 달걀
  • 강화된 저지방 스프레드
  • 요거트
  • 진한 녹색 잎 채소, 황색 채소, 과일에는 체내에서 비타민 A로 변환되는 물질인 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 훌륭한 공급원으로는 당근, 고구마, 망고, 시금치, 진한 녹색 양배추와 케일이 있습니다.

다음 단계

유아 발달에 따라 면역 체계를 돕기 위해 다음과 같은 건강한 식사와 간식 아이디어를 시도해 보세요.

  • 채소, 고기 등 다양한 식재료를 이용한 볶음밥
  • 밥위에 얹힌 녹은 치즈와 생선
  • 스크럼블 에그에 데친 후 껍질 제거한 토마토
  • 구운 고구마와 등푸른생선
  • 생블루베리와 썰린 바나나를 곁들인 천연 요거트

  1. Patient.co.uk. Zinc deficiency, excess and supplementation [온라인]제공. Available at: http://patient.info/doctor/zinc-deficiency-excess-and-supplementation [액세스 2014년 5월]
  2. Infant and toddler forum. Preventing vitamin D deficiency in toddlers [온라인]제공. Available at: www.infantandtoddlerforum.org/vitamin-d-deficiency#.U3DRgVeThMI [액세스 2014년 5월]
  3. 보건복지부. 2020 한국인 영양소 섭취기준 . [온라인] Available at: http://www.mohw.go.kr/react/jb/sjb030301vw.jsp?PAR_MENU_ID=03&MENU_ID=032901&CONT_SEQ=362385 [액세스 2021년 7월]

마지막 검토일: 2014년 8월 27일

파란눈 아기1

우리 아이 미래 건강의 시작, Aptaclub

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