Десерт с кисело мляко, джинджифил и малина

Време за приготвяне: 3 минути – Време за готвене: 15 минути – Порции: 4

Къпините и малините съдържат фибри и витамин С, овесът е източник на витамини от група В, а киселото мляко осигурява протеини и калций. Ако предпочитате, сложете други плодове като нарязана ябълка, круша и други.

Това ястие е: Вегетарианско • с ниско съдържание на мазнини и сол • съдържа фибри • съдържа протеини и витамин С

Всяка порция съдържа:

Хранителна стойностСтойност% Референтен прием на хранителни вещества
Енергия285 ккал14%
Мазнини7.2 гр10%
Наситени мазнини2.9 гр15%
Захари17 гр19%
Сол0.26 гр4%

Съвет на диетолога

Ако храносмилателната Ви система е забавена, в резултат на хормони на бременността, фибрите наистина могат да помогнат тя да се ускори1.

Съставки

  • 300гр малини
  • 2 ч. л. смлян джинджифил
  • 1 парче пресен джинджифил, обелен и нарязан на ситно
  • 1 ч.л. рапично масло
  • 100г овес
  • 500g кисело мляко

Рецептата съдържа следните алергени: овес, мляко. Всички хранителни претенции са базирани върху  анализ на една порция.

Хранителни ползи

* Малини: Съдържат витамин С, който може да предпази клетките Ви и да ги запази здрави2

* Къпини: Осигуряват фолиева киселина, която може да помогне за намаляване на риска от дефекти на нервната тръба като спина бифида3

* Овес: Осигурява фибри, които могат да помогнат за предотвратяване на констипация, причинена от хормоналните Ви промени1

* Кисело мляко: Осигурява калций, който е жизненоважен за изграждането на костите и зъбите на Вашето бебе4

Начин на приготвяне

  1. Поставете плодовете в среден и широк тиган, добавете пресния джинджифил и 2 чаени лъжички вода и поставете на тих огън. Гответе около 10 минути, като разбърквате от време на време, докато плодовете омекнат и станат на каша.
  2. Махнете от котлона и оставете да се охлади напълно преди сервиране.
  3. Междувременно, използвайте малко кухненска хартия, разтрийте масло в незалепващ тиган и го поставете на умерен огън.
  4. Добавете овесените ядки и гответе 4-5 минути, разбърквайте често, докато се появи загар. Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно преди сервиране.
  5. Разделете киселото мляко, плодовете и овеса в четири купички и сервирайте.

  1. NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessed June 2018].
  2. NHS. Vitamins for children [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#vitamin-c-in-pregnancy[Accessed June 2018].
  3. NHS. Why do I need folic acid in pregnancy? [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/chq/Pages/913.aspx [Accessed June 2018]].
  4. NHS. Vitamins and minerals: Calcium [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#calcium-in-pregnancy [Accessed June 2018].

Последен преглед: 7-ми септември 2018

contact aptaclub careline bulgaria

Бъдещето здраве на Вашето бебе започва тук

В Aptaclub вярваме, че опитът помага да се изгради устойчивост; че всяка нова среща, независимо дали по време на бременността или след раждането, може да оформи бъдещото развитие на Вашето бебе. С нашата научна експертиза ние можем да помогнем на Вас и Вашето бебе да прегърнете утрешния ден.

Свързани статии:

Въпроси относно кърменето и храненето?

Можете да се свържете с нас и да зададете Вашите въпроси на нашата FB страница

x